ある茨城の小さな米菓メーカーの社長さんが、大手米菓メーカーの商品を研究し、それに近い商品を作ろうと、努力していました。しかし加工技術、味付け等、限界を感じました。

そこで社長さんはある日開き直り、良いお米を使い良い醤油を使い、よけいな加工をせず、お米と、醤油の味を生かした素朴な商品を作りました。それが多くの方にみとめられ大ヒットしました。それを見た他の茨城の小さな米菓メーカーも大手米菓メーカーの真似をやめ、素朴な素材の味を生かした商品作りを始め続々と、おいしい、おかき、お煎餅が出来上がりました。私たち”おいしいおかき、お煎餅本舗”はそれらの商品をより多くの皆様にお知らせしたいとの思いが募ります。是非当社自慢の、おかき、お煎餅をご賞味ください。